Thé vert de Chine 45g en vrac
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Thé vert de Chine 45g en vrac
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Thé vert de Chine en vrac de 45g. Originaire du Zhejiang, au sud de Shanghai, ce thé est l’un des thés verts les plus réputés de la région. Surnommé “Gunpowder” (poudre à canon), il tire son nom de ses feuilles "roulées en petites boules", qui crépitent légèrement lorsqu’elles sont infusées dans de l’eau chaude. Ce thé offre un goût unique, avec un arôme acidulé et puissant. Si l’infusion vous semble trop acide, n’hésitez pas à effectuer une seconde infusion avec les mêmes feuilles: elle dévoilera alors toute la délicatesse de ce thé au caractère bien trempé.
Préparation: Versez de l’eau à 78–80 °C sur le thé et laissez infuser pendant 1 à 3 minutes.
